พูดถึงกรดน้ำดี

1. ส่งเสริมการย่อยและการดูดซึมไขมัน
กรดน้ำดีมีโครงสร้าง biosurfactant สำหรับไขมันซึ่งทำให้ไขมันเป็นอิมัลชันเป็นหยดไมโครสโคปเพิ่มพื้นที่ผิวของไขมันอย่างมาก ทำให้สามารถย่อยด้วยไลเปสได้

2. เปิดใช้งานไลเปส
กรดน้ำดีสามารถเปลี่ยนโครงสร้างของไลเปสเมื่อรวมกันเป็นไมเซลล์เพื่อสิ้นสุดกระบวนการไฮโดรไลเซชันของไขมัน

3. ส่งเสริมการดูดซึมไขมัน
การรวมกันของกรดน้ำดีและกรดไขมันช่วยให้กรดไขมันเข้าถึงพื้นผิวของลำไส้เล็กและเข้าสู่กระแสเลือดได้

4. ลดการสะสมของไขมันในตับและส่งเสริมสารประกอบ VLDL ป้องกันโรคตับไขมัน

5. ส่งเสริมการหลั่งน้ำดีและปล่อยภาระหนักของตับ;

6. การล้างพิษกรดน้ำดีสามารถช่วยรวมและย่อยสลายสารพิษ เช่น สารพิษจากเชื้อรา สารพิษจากเชื้อรา เอนโดทอกซิน ซึ่งเป็นอันตรายต่อตับและลำไส้อย่างมาก